【あなたを奪ったその日から】ピザにエビが混入したのはなぜ?

4月21日にスタートした関西テレビ(フジ系列)月10ドラマ「あなたを奪ったその日から」は、3歳の誕生日に惣菜店で買ったピザを食べた娘・灯(あかり／演 石原朱馬) がアナフィラキシーショックで亡くなり、北川景子さん演じる主人公・中越紘海が惣菜店の社長に復讐をするというドラマです。本記事では、灯がアレルギーを持つエビが使われていないはずのピザに、なぜエビの成分が混入したのか?について考察します。

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【あなたを奪ったその日から】ピザにエビが混入したのはなぜ?

主人公の中越紘海(演 北川景子)は、娘・灯(演 石原朱馬)だけでなく保育園に登園する子供たち全員の食品アレルギーに目を配り保育園の給食を作っている調理師です。灯のエビアレルギーに関しても周知しており、問題のピザを購入する際も、アレルギー表示をしっかり確認していました。

使用されているアレルギー物質は黄色で表示

食物アレルギーは商品そのものにアレルギーの原因物質が使われなくても、調理器具などを介してアレルギーの原因物質が混入するケースがあると言います。

この惣菜店「YUKIデリ」で、エビ・カニ等の甲殻類が使われた商品が他に存在しているのか?については、第1話ではっきりした説明は在りませんでした。この「YUKIデリ」でエビを使用した商品であれば、アレルギー物質の表示カードの左上の「エビ「」のイラストが黄色く表示されるはずです。(※上記画像の赤丸が「エビ」の表示です)

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店内の「YUKIデリ」の他の商品を
ざっと見渡すと、

アレルギー表示の左上隅が黄色く表示された商品、つまりエビが使用された商品は見つかりませんでした。もちろん、カメラに映っていない部分にエビが使用された商品があるかもしれません。しかし、警察が捜査に入っても、ピザにエビの成分が混入した経緯が分からないと記者会見で惣菜店「YUKIデリ」側が発表していましたから、そもそもこの惣菜店でエビを使用した商品は存在していないのかもしれません。

「YUKIデリ」エビを使用した商品があれば、調理器具などを介して混入した疑いが持たれるはずです。でも実際にはそうなっていません。

記者会見で「YUKIデリ」の社長・結城旭が「子供が口にするものは、親の手にゆだねられています。何かあったら大人の責任です」と言い放ってしまった背景には、厨房でエビが混入する可能性が無かったからなのかもしれません。

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しかし現実問題として、惣菜店「YUKIデリ」のピザを食べた灯ちゃんがエビのアナフィラキシーショックで亡くなった事は事実で、ピザにエビの成分が混入していた事も事実です。

「週刊さざなみ」の記者・東砂羽(演 仁村紗和)の元にはタレコミも入っていると言います。

恐らくタレ込んだのは、惣菜店「YUKIデリ」の料理責任者・鷲尾勇(演 水澤紳吾)だと推測します。

この鷲尾という人物、あまりお見掛けしない俳優さんですが、今回のドラマ「あなたを奪ったその日から」では、役名もあり、セリフもあり、公式相関図に大きめの写真まで掲載されていることから考えても今後の展開のキーマンである事は確かです。この鷲尾が、エビがピザに混入した原因について情報を持っていると推測されます。

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ピザにエビの成分を混入させた人物はこの人!?

第1話を細部まで詳しく観た結果、
ピザにエビが混入する原因を作ったのは
この人ではないか?
と推測します!

結城旭の高校生の娘
梨々子(演 平祐奈)
の可能性があります。

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なぜ、結城旭の高校生の娘の梨々子なのか?
そう考える根拠は以下になります。

下記は、娘を奪った結城旭(演 大森南朋)にどうやって近づこうか算段していた際の中越紘海(演 北川景子)の様子です。SNSなどから結城旭の現住所の情報などを見つけ出していました。紘海は、娘・梨々子のSNSをチェックしていた際に結城旭が料理教室に通い始めたという情報をキャッチします。

この梨々子がSNSで上げた料理の画像、
よく見るとこれ
エビの料理じゃない?!

見ようによっては、サーモンにも見えなくもないですが、料理中央に見えるのがエビの足2本の様に見えますし、食材の右の端は広がっていて薄いですからエビの尾の様に見えます。右端が広がっているのはサーモンの形ではありませんよね。

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この料理の皿を持っている人物、顔は写っていませんが、結城旭でほぼ間違いないでしょう。この画像は梨々子のSNSにアップされたものなので、撮影者は梨々子で間違いないはず。そして撮影場所なんですが、結城旭の背後、左奥に花瓶に飾られた花が写っています。下記の画像は料理教室のシーンです。

料理教室にも花が生けられており、周囲の様子も一致していることから、梨々子が父親の料理教室に顔を出していたと言えますよね。

本記事の推測は、
父親の料理教室に
足を運んだ娘の梨々子が
父親の作ったエビ料理を食し、
その際にハンカチなどで口を拭き、
エビのソースをぬぐい取る
などしていた可能性。
その後、結城旭と梨々子は、
惣菜店「YUKIデリ」に立ち寄り、
エビのソースが付いたハンカチで
厨房の何かに触れるなどして、
エビの成分が「YUKIデリ」に
もちこまれたのではないか?
と推測します!!

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結城旭は飲食に携わる会社の社長なので、衛生観念がしっかりしているはず。でも娘の梨々子にはそこまで厳密な衛生観念が無かったとしても不思議ではないですよね。飲食のプロではなく、高校生ですからね。

惣菜店「YUKIデリ」の料理責任者・鷲見(演 水澤紳吾)は、食品事故が起きた日に商品の仕込みをしていた際、普段は店に来ない梨々子が来店していた事から、エビの成分が外部から厨房に持ち込まれたのだとしたら、梨々子が持ち込んだのかも、と考え「週刊さざなみ」の記者に情報提供したのかもしれません。

まとめ

ドラマ「あなたを奪ったその日から」で主人公・中越紘海(演 北川景子)が購入したピザに、どのようにエビの成分が混入したのか?について考察しました。本記事では結城旭(演 大森南朋)の娘の梨々子(演 平祐奈)が関与したのではないかと推測しました。

第1話を細部までチェックしましたが、エビに繋がるシーンは上記の梨々子のSNSの画像だけでした。第2話以降にいずれエビが混入した経緯は分かってくると思われます。以降の回を観て答え合わせしたいと思います。

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