【三ツ星ファーム口コミ】忖度なしで味を徹底検証! おいしいは本当か?【PR】

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実食するたびにお味を徹底検証、追記にてレポートしています!

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ボクが「三ツ星ファーム」の宅配弁当をおすすめする理由や、「三ツ星ファーム」注文に際してのメリット・デメリット、申し込み方法の詳細は下記の記事 にまとめていますので、そちらをご参照ください。

◆　結局、一番おいしい宅配弁当はどこ?食事は絶対味で決めるという方におおすめ!についてはこちらの記事にまとめています!下記からお進みください!
✔あわせて読みたい
結局、一番おいしい宅配弁当はどこ?食事は絶対味で決めるという方におおすめ!　

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【三ツ星ファームの口コミ】
三ツ星ファームがどれほどおいしいのか?忖度なしで味を徹底検証【PR】

沖縄県石垣島に在住のボク、「三ツ星ファーム」の宅配弁当をネットから注文したのが２０２２年９月２６日、商品が到着したのは１０月２日の事でした。ボクが申し込んだのは、１４食コース。１０月６日の時点で実食したのはまだ３食しかありませんので、この３食について、忖度なしでおいしさ・味の徹底検証していきたいと思いますー。それ以降は、実食後、記事を追記していきます。

「三ツ星ファーム」には現時点で６５種類の宅配弁当メニューが存在していて、ボクがチョイス出来ていないメニューがまだまだ豊富にあるんですよ。「三ツ星ファーム」は定期購入の宅配弁当サービスで、毎回、配送してもらう宅配弁当の種類を自分の好みに合わせて変更してもらえます。ここでの徹底検証で、メニューの味の良しあしが分かれば、注文の際、選ぶべきメニューが明らかになってきますので、参考になればと思います。

「三ツ星ファーム」の評価基準

「三ツ星ファーム」の宅配弁当のお味の評価方法は、おいしくないものが許せないボクの独断にはなりますが、星５つが満点としてつけていこうと思います。「三ツ星ファーム」は味がおいしい!!と評判ですが、全部が全部美味しい、「１００%全部美味しい」なんてことあるんでしょうか? 中にはハズレも含まれているのではないか? その辺を厳しく徹底検証してみたいと思います。実食したメニューの「リピート(再注文)あり」、「リピートなし」についても記載いきます。

＜徹底検証・実食１＞「白身魚の甘辛特製黒酢あん」【PR】

「白身魚の甘辛特製黒酢あん」

白身魚の甘辛特製黒酢あん(メイン)
小松菜と油揚げのお浸し(左上)
揚げ茄子のじゃこ和え(右上)

忖度なしの味の評価

星５つ!! 満点!!

次もリピートしたい!

この「白身魚の甘辛特製黒酢あん」はボクが初めて食べた「三ツ星ファーム」の宅配弁当です。正直、この「白身魚の甘辛特製黒酢あん」はお味、よかったです! めっちゃおいしかったですね～。このメニューの感想は、上記の「✔あわせて読みたい」にも記載していますが、ちょっと驚くほどのおいしさでした。冷凍食品ってここまで来たの!! って感じだったんですよ～

「三ツ星ファーム」の宅配弁当は、別皿に盛り付け直しを躊躇するほど、容器の中できれいに盛り付けされていました。ご家族住まいではなく、一人暮らしなら容器のまんまで全然いい感じなんですよ。洗い物もなくていい感じです。

メインの白身魚はタラの仲間の「ホキ」というお魚です。冷凍食品なのに、このホキの食感がとてもほっくりしていて、黒酢もコクがあってとてもおいしかったんですよ。あんの付け合わせになっている人参、ぶなしめじ、ブロッコリー、レンコンもいい炊き具合でした。野菜の品数が多いのも嬉しかったです。

この「小松菜と油揚げのお浸し」は濃い味付けのメインとは対照的に薄味でお上品なお味でよかったです。箸休めとして最適でした。一人暮らしの自炊ではなかなかこういうメニューは食べられないのでありがたいです。ちょっと実家の味を思い出しましたね～。

この「揚げ茄子のじゃこ和え」は、一見、「脇役の小鉢」のように見えたんですが侮っていました! これ、めっちゃおいしかったですね。じゃこ(シラス)の出汁がぎゅぅぅっと茄子に沁み込んでいて、思わず「旨～～」と声が漏れてしまいましたね。ちょっとした感動を呼ぶお味でした。総評として、この「白身魚の甘辛特製黒酢あん」は、「行列のできる有名な和風定食屋さんで頂くお料理」って感じでしたね～。べた褒めですがこれ本当のことです。「三ツ星ファーム」の宅配弁当が全部このレベルなのかは分かりませんが、初めて実食したのがこの「白身魚の甘辛特製黒酢あん」で、「三ツ星ファーム」注文してよかったわ～と思える一品でした!

※実食１回目から星５つ評価になりましたが、実食を重ねて見ますと、おいしいと評判の三ツ星ファームでも星５つはなかなかでないことが判明しました。三ツ星ファームの宅食弁当はヘルシー志向で糖質控え目、塩分控えめになっているんですよ。塩分気にせず食事をとっている方には若干塩加減が足りないかな? と思われるかもしれません。糖質と塩分は控え目ですが旨味は十分ありますので、お好みで調味料ちょい足しされるなどして調整されるとよりおいしくいただけます。星５つ評価の料理は何も足さず、お料理そのままでめっちゃおいしかったものにつけています。ご参考にしてみてください。

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＜徹底検証・実食２＞「ほっこり味わい 赤魚と豆腐の寄せ煮」【PR】

「ほっこり味わい 赤魚と豆腐の寄せ煮」

赤魚と豆腐の寄せ煮(メイン)
なす南蛮(左上)
ほうれん草の胡麻和え(右上)

忖度なしの味の評価

星３つ!! なんで!!

次はリピートなし!

味がおいしい! という口コミ大絶賛だった「三ツ星ファーム」、実食２食目でまさかの星３つ評価! 正直、え～マジ?! なんで～?! って思ってしまいました。やっぱり「１００% おいしい」なんてないのかな。。。と思って、非常に残念だった一品となってしまいました。

お味がイマイチだった原因はこれ!

このメインの「赤魚と豆腐の寄せ煮」がですね、見た目はしっかりした煮つけに見えるんですが、お味が非常に薄味だったんですよ～。このメニューについて「三ツ星ファーム」の公式ページで調べてみたところ、「関西系の出汁が利いた優しい味わい」という表記がありました。要するに関西仕立てだったわけです!

あ～、そういうことか～

ボクは現在、沖縄県石垣島に在住していますが、出身は東京ですので、食文化は関東仕立てで育ちました。関東の煮魚の味付けは一般的には濃厚ですからね～。今回、ボク的にお味が合わなかったのはそういう事が原因だったようです。ボクは何度か関西に行ったこともあり、関西の食べ物もおいしくいただきましたけど、関西で煮魚を食べた経験はなかったんですよね～。関西風の煮魚ってこんな感じなんですね。

「なす南蛮」、お酢が効いていておいしかったんですが、何分、メインの料理が期待していたよりもお味が薄かったので、全体的に味がぼやけてしまいましたね。

「ほうれん草の胡麻和え」は胡麻の風味もしっかりあっておいしかったんですが、やっぱりメインの料理の薄味に押されてしまって、メリハリがなくなってしまっていました。味の濃い煮魚だったらとてもよい箸休めになっていたでしょう。

今回、「三ツ星ファーム」で宅配弁当を注文する際、料理の画像だけ見て、パパパパっと決めてしまいましたが、今後は、一歩踏み込んでメニューの解説文まで目を通すことにします。そうすれば今回の様な思いもよらない失敗は防げると思いました。これはとても重要な事ですよ!

まー、「三ツ星ファーム」で関西仕立てで薄味のメニューを選んでしまった関東人は、そのまま我慢して食べ進めるのではなく、液体の出汁調味料などをプラスして味を調えていただけばおいしくいただけますー。

今回の「ほっこり味わい 赤魚と豆腐の寄せ煮」は残念ながらボクの口には合いませんでしたがきっと関西の方でしたらおいしくいただけたんじゃないかと思います。今回、「三ツ星ファーム」には関西仕立てのお料理もラインナップされているという事を知り勉強になりましたね。次回以降の注文に役立てたいです～。

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＜徹底検証・実食３＞「豚肉とかぼちゃのうま辛白みそダレ」【PR】

「豚肉とかぼちゃのうま辛白みそダレ」

豚肉とかぼちゃのうま辛白みそダレ(メイン)
ブロッコリーのごま和え(左上)
ナスとツナのさっぱり和え(右上)

忖度なしの味の評価

星４つ!!

次もリピートしたい!

この「豚肉とかぼちゃのうま辛白みそダレ」のお味はなかなかおいしかったですね～。肉料理は自炊でもよく作りますが豚肉を白みそで和える、という発想はなかなか素人には思いつきませんからねー。白みそは麹みそです。こういうお味は新鮮でとてもいいです～。

うま辛の白みそダレが茹でた豚肉とよく合うんですよ。ニンニクも強めに効いていて、白ご飯によく合います! しかも付け合わせの、インゲン、赤ピーマン、かぼちゃも一人暮らしの自炊では絶対にお目にかかる事のない野菜たちです。こういう野菜が手軽に食べられるのはとてもありがたいですね～。

「ブロッコリーのごま和え」は上記の「ほうれん草の胡麻和え」のバリエーションものですが、メインの料理との対比もちょうどいい感じで美味しかったです。

「ナスとツナのさっぱり和え」というタイトルがついてますが、ボク的には濃厚に感じました。麻婆茄子のようなお味で、これ、凄く美味しかったですね～。これも白ご飯との相性抜群のお味です。

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＜徹底検証・実食４＞「赤ワインと黒胡椒の 大人のデミハンバーグ」
追記　2022年10月13日【PR】

「赤ワインと黒胡椒の 大人のデミハンバーグ」につきましては、冷凍庫スペースに収まりきらなかった宅配弁当をジップロックに移して小さく保存したものを温めて実食しました。三ツ星ファームの宅配弁当のジップロックでの保存方法についてはコチラ をご覧ください。

惣菜ごとに個別にラップで包んだものを、大皿に並べてまとめてレンジにかけました。
６００Wで５分加熱。温まったのが下記になりますー。

ボクのラップの包み方がユルユルだったせいで、惣菜のソースがお皿に漏れてしまってました。

まーソースが漏れ出てましたが大したことではないです。
ソースが漏れ出ないようにしたい方は、ラップでキッチリ包まないといけないようです。
ラップを外した状態が コチラ!!

「赤ワインと黒胡椒の 大人のデミハンバーグ」

赤ワインと黒胡椒の大人のデミハンバーグ(メイン)
付け合わせはベイクドポテトと茹でたブロッコリー
キャロットスクランブルエッグ(左上)
イカのアーリオオーリオ(右上)

忖度なしの味の評価

星３つ半!!

残念、次はリピートなし!

正直、ハンバーグといったら洋食のド定番メニューですので、かなりお味は期待していたんですが、忖度なしにボクの好みで判断させていただくと星３つ半でしたねー。個人的にはハンバーグ大好きオジサンのボクなんですが、ボクの好きなハンバーグは、牛肉１００%の肉肉したギュウギュウに肉の詰まった「ザ・ハンバーグ」みたいなハンバーグが好みなんですよ。例を挙げるなら「いきなりステーキ」の「ワイルド・ハンバーグ」が好みです。ですが今回の「赤ワインと黒胡椒の 大人のデミハンバーグ」のハンバーグは、牛肉・豚肉・鶏肉の３種の肉の合挽き肉でさらに、つなぎに玉ねぎのみじん切りがふんだんに入った食感が柔らか～いフワフワのハンバーグでした。

ん～ボクの好きな奴とちょっと違うんだな～

お味は確かにおいしいんですが、いろんなところにこだわりのあるボクからすると
今回は星が３つ半になってしまったんですよ～

「キャロットスクランブルエッグ」は見た目のいかにも脇役といった感じとは裏腹に、塩加減もちょうどよくとてもおいしいお味でした。単なる玉子だけのスクランブルエッグではなく、ニンジンも一緒に取れるのは普段から野菜不足のボクにはとてもありがたかったですー。

「イカのアーリオオーリオ」はめっちゃニンニクが効いていておいしかったですね。今回のメニューではこれが一番おいしかったです。このお料理はイタリア料理のひとつで「アーリオ」はニンニク、「オーリオ」はオリーブオイルの事です。ニンニクとオリーブオイルでイカを炒めるわけですからそりゃーおいしいですよねー。赤ピーマンと枝豆の緑が視覚的にも楽しい一品でした! ちなみにイカの右横にあるのは、ベイクドポテトです。このポテトもおいしかったですよ。その横の茹でたブロッコリーもおいしかったです。三ツ星ファームの宅配弁当ではブロッコリーが付け合わせで頻繁に登場します。

三ツ星ファームのメニューには他にもハンバーグのバリエーションメニューがいくつか存在します。今回ボクが注文した１４食の中には、ハンバーグはこれ１種だけ注文しました。ボクの好みのハンバーグであるかどうかは、三ツ星ファームの個別のメニューを材料までよく見て、ハンバーグに使われる肉までチェックするする必要があるなーと感じました。牛肉と豚肉の合挽き肉までならいいんですけど、鶏肉まで加わると、ボクの好きなハンバーグとはちだいぶかけ離れてしまうんだな。。。と今回勉強になりました。三ツ星ファーム、「一番おいしい」と評判ですけど、やはり味覚は人それぞれ感じ方が違うので好みが分かれるメニューも存在していることが分かりました。まだまだ冷凍庫には宅配弁当が控えていますので、引き続き実食してレポートを続けていきますのでよろしくお願いします!

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＜徹底検証・実食５＞「たっぷりタルタル 国産鶏肉のチキン南蛮」
追記　2022年10月16日【PR】

「たっぷりタルタル 国産鶏肉のチキン南蛮」につきましては、冷凍庫スペースに収まりきらなかった宅配弁当をジップロックに移して小さく保存したものを温めて実食、さらにレンジでチンする際は、元の容器を洗って乾燥させていたものを再利用してみました。三ツ星ファームの宅配弁当のジップロックでの保存方法についてはコチラ をご覧ください。

＜実食４＞では、耐熱皿にラップに包んだ料理を並べて１度にレンジでチンして温めたんですが、ラップからお皿にソースがあふれ出して混ざってしまったんですよ。それを回避するために、冷凍保存の際に外した元容器をとっておいたものを今回、温めで再利用しました。容器は紙なので容器の縁にラップが引っかからなかったので、ラップを容器一周ぐるりと巻いてラップしました。一応、温めたときに中の空気を逃がす用の穴も何箇所か適当に空けてあります。

今回は６００wで３分５０秒の加熱です～

「たっぷりタルタル 国産鶏肉のチキン南蛮」

たっぷりタルタル 国産鶏肉のチキン南蛮(メイン)
付け合わせはボイルしたブロッコリー
なすの中華南蛮(左上)
パンプキンのバター風味ソースがけ(右上)

忖度なしの味の評価

星４つ!

次もリピートしたい!

「たっぷりタルタル 国産鶏肉のチキン南蛮」、これはおいしかったですね～。タルタルソースの量もたっぷりで満足な一品でした。ですがこれは三ツ星ファームの宅配弁当全般に言える事なんですが、全メニュー、糖質控え目、塩分控え目なお味になっています。意識的にお食事の塩分摂取を控えられている方にはとてもよくできたメニューなんですが、塩分フリーのボクみたいなおっさんの場合は、塩分ちょい足しすることでとても美味しさが増しますので、調味料のちょい足しはおすすめなんですよ。

「なすの中華南蛮」、完全に脇役的な存在なんですが、茄子の身に甘酢の南蛮たれがしみ込んでいて、タルタルソースのチキン南蛮と一緒に頂く時のいいアクセントになっていました。じゅわ～とした食感でとても美味しかったですね。

「パンプキンのバター風味ソースがけ」、こちらはカボチャとバターの相性が良くスイートポテトのカボチャ版といった感じで、こちらもおいしかったですね～。カボチャは一人暮らしの自炊では中々食べることができませんので、こうしていただけるのはありがたいですね。

欲を言えば、「なすの中華南蛮」もう１個、「パンプキンのバター風味ソースがけ」ももう１個欲しかったですね。それぞれもう１個ずつ入っていたら、お味の面だけでなく、視覚的にも満足感が高まっていたと思うんですよ～。

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＜徹底検証・実食６＞「国産キャベツのやみつき回鍋肉」
追記　2022年10月16日【PR】

「国産キャベツのやみつき回鍋肉」

国産キャベツのやみつき回鍋肉(メイン)
ブロッコリーとツナのナムル(左上)
大根のカニ風味たまごあん(右上)

忖度なしの味の評価

星４つ!

次もリピートしたい!

「国産キャベツのやみつき回鍋肉」、自炊で中々回鍋肉は食べられませんのでこうして宅配弁当で食べられるのは非常にありがたいです! お味噌もコクがあって豚肉、キャベツ共においしくいただきました! ですが味に敏感なボクとしましては、やはり糖質控え目、塩分控え目な感じがしましたね。塩分ちょい足しでおいしさが十分増しますので食事の塩分制限されてない方はぜひそうしてください。

「ブロッコリーとツナのナムル」、三ツ星ファームの宅配弁当では茹でたブロッコリーが多用されています。今回はブロッコリーにツナのアクセント。とても美味しかったです。回鍋肉にはいい箸休めになっています。

「大根のカニ風味たまごあん」は、大根にたっぷりお出汁が沁みていて非常においしかったです。糖質控え目、塩分控え目のはずなんですが、こちらはしっかり味が立っていました。何も足さずに非常においしくいただきました～。おでんの大根を頂いている感じでしたね。。。今回のお料理３品の中では、この「大根のカニ風味たまごあん」が一番おいしかったですね。

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＜徹底検証・実食７＞「ナスとほうれん草のこんがりラザニア」
追記　2022年11月7日【PR】

「ナスとほうれん草のこんがりラザニア」

ナスとほうれん草のこんがりラザニア(メイン)
ブロッコリー玉子(左上)
紫キャベツと玉葱のゴロゴロマリネ(右上)

忖度なしの味の評価

星４つ!

次もリピートしたい!

「ナスとほうれん草のこんがりラザニア」これはおいしかったです! こちらのお料理も塩分控えめに仕上がっていますので、食卓で食塩ちょい足しで頂きました～。濃厚なミートソースにチーズとパスタ生地、こんがり焼けた感じが食欲をそそります。ここにナスが加わって一層味が深まるんですよ～。トマトソースとナスの相性は抜群です!

三ツ星ファーム、お得意のブロッコリーのサイドメニュー。今回はボイルしたブロッコリーと玉子を炒めたものでした。可もなく不可もなくといったお味ですが野菜がとれるのはおっさんの一人暮らしとしてはありがたいです。

紫色のこれ、紫キャベツと玉葱のマリネでした。こちらもほんのり酸味があっておいしかったです。洋風漬物といった感じですね。レンジで全食材を一度に温めるのでこのマリネも熱々になっちゃいましたけど、これは冷めていた方がもっとおいしく感じたかもです。

今回は「ナスとほうれん草のこんがりラザニア」を白ご飯に合わせていただいたんですが、ご飯じゃなくて、茹でたスパゲッティにバターとニンニクで軽く和えたものを合わせてもおいしかったと思います。バケットを合わせるのもいいですね～。なかなか食べ応えのある一品でした!

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＜徹底検証・実食８＞「黒酢とりんご酢の優しい甘さのマンゴー酢豚」
追記　2022年11月18日【PR】

「黒酢とりんご酢の優しい甘さのマンゴー酢豚」

黒酢とりんご酢の優しい甘さのマンゴー酢豚(メイン)
春雨サラダ(左上)
チンゲン菜ナムル(右上)

忖度なしの味の評価

星３つ!

次はないですね

今回注文した１４食の中で、「黒酢とりんご酢の優しい甘さのマンゴー酢豚」はかなり期待していた料理なんですが、期待を大幅に裏切られる結果となってしまいました。。。マンゴー酢豚は、石垣島の町中華のお店、「高さんの店」で過去にめっちゃおいしいマンゴー酢豚いただいた経験がありますのでどーしてもそれと比較してしまうんですよね。(※「高さんの店」で現在マンゴーメニューはとりあつかっていません)　「黒酢とりんご酢の優しい甘さのマンゴー酢豚」は見た目はとても美味しそうで食欲そそる感じなんですが、薄味で旨味のパンチが効いていませんでした。三ツ星ファームの薄味仕立ては塩コショウの調味料ちょい足しで、これまでは好みの味に調整できましたが、この料理の場合は塩コショウでは味は整わずでした。。。味を表現するときに「優しい」という言葉が入るとボク的には口に合わないことが多いんですけど、今回もそうなってしまいました。。。残念です。非常に残念です。

副菜の「春雨サラダ」、「チンゲン菜ナムル」はいかにも副菜といった感じのメニューでまぁまぁ美味しいものだったんですが、メインのお料理がボク的にはイマイチとなってしまいましたのでこれらの副菜の味を評価してもなー。。。って感じでしたね。これはリピートなしですね。。。

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まとめ【PR】

味がおいしい! と大評判の「三ツ星ファーム」の宅配弁当、実際どれほどのお味なのか、実際に注文して実食し徹底検証した感想をレポートしました。忖度なしの味の評価を下していますのでご参考にしてください。注文したのは１４食なので、今後も記事を追記していく形で実食レポートをしていきますのでお楽しみに! 　いずれにしましても宅配弁当を注文すると、食事にまつわる諸々の時間、買い物に行く時間や食事を作る時間、食器洗いの時間を省略出来て劇的に「時間」を作り出すことが可能になります。１時間でも数分でも時間を作りたいと考える方には、この宅配弁当の導入はとても有効です!　お金はかかりますが、有効になった時間でそのくらいの費用はきっと稼げちゃいますのでおすすめですよ!!

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「三ツ星ファーム」の味、おいしさの秘密について、料金・送料について、パッケージの大きさの情報や、冷凍庫の詰め方など詳細な情報につきましては下記の記事 にまとめてありますので、「三ツ星ファーム」に興味を持たれた方はご覧になってみてください。

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